科技是第一生产力。秭归有两个年轻人就因为科技成果突出为秭归争了光！

近日，宜昌市科学技术协会向社会公示了宜昌市第七届青年科技奖和优秀青年科技工作者入选名单。在20人的入围名单中，县市区仅有4人，而秭归就有2人！拿了县市区一半儿的奖！

图丨来源于宜昌市科学技术协会官网

牛！真牛！！！

那么何祥与曹立新是何许人也？他们究竟牛在哪里？待小编向你一一道来：

何祥：誓将脐橙“吃干榨净”！

何祥曾经是一名中学教师，后来转型为企业技术员，从一名普通员工成长为柑橘深加工领头人，何祥只用了短短9年时间。现在，他是屈姑国际农业集团工程中心主任。

▲何祥及其团队正在研发脐橙饼

脐橙饼是屈姑公司去年开发的一款产品，这也是何祥参与研发的第九个脐橙系列产品。脐橙饼只是一款糕点，对于从事屈姑脐橙系列产品研发多年的何祥来说，并不算是难事。

现年34岁的何祥，学的是生物专业，曾经当过两年的中学教师，后来为了爱情从赤壁老家来到秭归，经人介绍进入屈姑工作。检测工作看似简单，但是极耗体力和时间，何祥大部分时间都泡在实验室，一站就是一整天。由于站立时间太长，造成双腿静脉曲张，肿得吓人，家人心疼不已，叮嘱他坐着做实验，但他始终坚持站着。

何祥表示，站着做实验的话，实验操作会更顺畅，数据更精准。坐着做实验，相对来说不是很方便，效率会很低。

其实身体上受的苦对于何祥来说算不得什么苦，对于当年二十几岁年轻活泼的他来说，整天待在空荡荡的实验室里，与冰冷的实验仪器和枯燥的数据为伴，从一个能言善辩的教师变成一个需耐得住寂寞的科研工作者，这有很大的不适应，也是一项心理挑战。

屈姑国际农业集团工程中心副主任姚丽丽说，何工刚到公司的时候跟他们还有说有笑的，经常跟他们开玩笑。现在基本上整天都是在实验室里面搞研发，跟他们谈的也都是关于科研的一些内容，很少再跟他们聊其他的一些事情了。

在什么山头唱什么歌。正是本着这个思想，何祥守住了寂寞。经过一年多的尝试和上万次实验，何祥共筛选出4600个样品参数，从中产生了19个脐橙果酒单品配方。经过历练，何祥了解了食品研发的流程，逐渐成长为公司业务骨干。随着时间的推移，脐橙醋、脐橙茶、脐橙果酱等一系列他参与或主导的10多个产品被研发并推向了市场。

2015年，已担任屈姑公司工程中心主任的何祥又接到新任务，要研发一款具有秭归特色且与脐橙相关的粽子，这让十指不沾阳春水的他头疼不已。

他平时不怎么做饭，他本人也很少吃粽子，也不知道粽子是哪些原料所组成的，该怎么做，完全是两眼一抹黑。

说归说，做归做。何祥从市场买来各种粽子，逐一品尝，并一一记录原材料和口感。接着又买来50公斤糯米，设计多种配比方案，对不同方案不停尝试。等到吃完50公斤糯米做的粽子后，一款有脐橙果肉的粽子终于面世，一经上市，成为当年的爆款产品，好评如潮。

脐橙果肉棕为公司创造了不菲的价值，而此时吃了50公斤粽子的何祥只要听到“粽子”两个字就反胃。

近年来，何祥在食品研究领域闯出了一片广阔天地，为秭归脐橙吃干榨净作出了突出贡献，他先后被评为县“拔尖人才”、宜昌市“行业技术能手”，多次获得省市技能比武冠亚军，还申请发明专利13项、实用新型专利20项，目前已有2项发明专利授权，8项实用新型专利授权。

曹立新：武汉“城里娃”爱上秭归橙

曹立新，一位来自省城武汉的“城里娃”，研究生毕业后毅然来到脐橙之乡秭归，选择了自己热爱的柑橘事业。他不断攻克新技术、引进新品种、传授新方法，以一名农业科技工作者的社会责任，践行着母校“勤读力耕，立己达人”的校训箴言。

▲曹立新正顶着烈日在柑橘无病毒容器育苗基地，手把手给工人示范如何正确处理容器苗木的芽蘖。

现年29岁的曹立新是武汉新洲人，2012年华中农业大学研究生毕业后就来到了秭归从事自己喜爱的柑橘事业。如何为秭归继续保持柑橘产业优势提供优质服务？怎样持续激发秭归柑橘产业的发展潜能？这是曹立新和他的团队肩负的重要使命。县柑橘良种繁育中心是曹立新工作的第一站，在这里，平淡宁静的乡村生活取代了省城的喧嚣，曹立新充分发挥专业特长，把全部心思都放在种子消毒、层积处理、营养配土、播种移栽、接穗贮藏、嫁接指导、芽蘖处理、水肥管理、病虫防控等柑橘栽植技术的探索上。几年下来，积累了丰富的实践经验。

▲曹立新（左一）

2013年，伦晚脐橙正进入全县大规模推广种植阶段，众多果农却抱有质疑，认为伦晚存在冬季落果、果皮厚、上市后容易失水粒化等问题，想将伦晚改回原来的纽荷尔。面对质疑与压力，曹立新率先站了出来，向柑农作出承诺。

曹立新表示，伦晚脐橙已经经过了严格的引种试验和区域试验，只要栽培在海拔300米以下，不选择低洼地带和超高海拔，是完全没问题的。因此他们通过三峡库区脐橙综合试验站的平台，以及会议和现场指导，跟老百姓进行一一讲解，并带领老百姓在核心示范区进行参观。通过参观，柑农相信，伦晚脐橙只要按照相关栽培要点进行种植是可以的，慢慢地，老百姓就找回了栽培的技术信心。

正是在县、乡两级政府的大力支持下和曹立新及其团队义无反顾的坚持下，伦晚得以在全县推广，并很快获得丰厚回报。2017年每公斤收购价更是高达10元左右，并产生了首个“脐橙亿元村”——郭家坝镇邓家坡村。

如今的曹立新是国家柑橘体系三峡库区脐橙综合试验站站长、县柑橘良种繁育中心副主任。日常工作中，除了实验室，就是柑橘园，看树叶，摸果实，提问题，他总是及时准确地为柑农解答各种技术疑问，风餐露宿、加班加点是家常便饭。

在走访中，曹立新发现郭家坝、归州、屈原、沙镇溪一些乡镇的柑橘病虫害较为明显，影响到秭归脐橙的品质和品牌。他立即查找原因，研究解决问题。原来防控柑橘病虫害不仅仅只是抽梢打药就了事，还要减少果园枯枝烂叶，减少病菌越冬场所。曹立新挨家挨户宣传“预防为主、综合防治”的绿色防控方法，此举得到国内农业专家的高度认可。与此同时，通过三峡库区脐橙综合试验站这一科研平台，曹立新力邀全国柑橘真菌性病害防控专家到秭归授课，系统讲解柑橘病虫害的发生规律与防控措施，以全面提升秭归柑橘品质。

▲曹立新（左一）

几年来，结合秭归县柑橘生产管理与产业发展，曹立新先后在《中国南方果树》、《中国果业信息》、《现代园艺》、《中国果菜》上发表论文9篇。参与的《红肉型早熟脐橙新品种选育与栽培技术研究》获湖北省科技成果登记证书；参与的《柑橘采后绿色生产关键技术研发与示范推广》获湖北省科技进步奖一等奖；提出的《关于发展生态高效节水农业、大力推广水肥一体化技术的建议》获宜昌市人大常委会通报表扬；获得实用新型专利证书4项；结合三峡库区脐橙综合试验站工作职责与科研任务，长期奔走于秭归县、兴山县、巴东县和宣恩县等地开展柑橘栽植技术室内培训、现场指导，分别于2016年度和2017年度被现代农业（柑橘）产业技术体系考评为“优秀”等次。

曹立新告诉笔者，作为一名农业技术人员，走在田间地头，虽然感到辛苦，但是看到一株株苗木能够茁壮生长，看到一棵棵树能够年年丰产，尤其是当老百姓遇到的实际柑橘管理问题得到了有效解决，农技人员的价值才得到了体现！

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部分图片来源于秭归县科协