一、高标准建园
(一)园地选择
根据柑桔对环境条件的要求搞好选址,做到适地适栽。影响柑桔生长发育的环境条件,主要包括温度、光照、水分和土壤等因子。
要求年平均温度在15℃以上,年有效积温在4500℃以上,种植橙类则要求1月均温7℃ 以上,冬季极端低温-3℃以上。种植宽皮柑桔1月均温5℃ 以上,冬季极端低温-5℃以上;年光照1500小时以上;年降水量在1000mm以上;土层厚度在1米左右,地下水位较低,最低不要少于0.6米,土壤PH值5.5—7.5为适宜范围。
海拔高度对温度和雨量有一定影响,通常海拔每升高100米,年平均温度0.5℃—0.6℃; 年降水量增加30—50毫米。秭归海拔450米以下的地段适宜种植甜橙类和柠檬类柑桔。海拔高度在450—600米的地段,以种植宽皮桔类的柑桔为宜,如温州蜜柑、椪柑等。
(二)果园规划和设计
按照山、水、园、林、路配套的原则,统一规划、合理布局、一次规划,分布实施。在勘察测量的基础上,对园地、道路系统、排灌系统等工程进行设计和总体规划。
1、道路规划
要做到因地制宜,合理布局,方便运输。主干道应贯通全园,支干道与主干道相接,作业道(人行道)与支干道相连。在每台梯地不背沟旁修筑梯面便道。
2、水利排灌系统规划
要求能引、能蓄、能排、能灌。根据果园地形和承雨面,设置排洪顶沟、纵向分洪排水沟和梯内排水沟(背沟)。在果园中修建小蓄水池(每个50—100m3)若干个,机械提水在果园最高点修建一个转水池,容积100—200 m3。灌溉主管道应纵横贯穿果园,并连通各小区蓄水池;支管道沿人行道配置,并在每2—4台梯坎背沟处安装闸阀。有条件时还可采用滴灌、喷灌或使用移动式喷灌机灌溉。
3、水土保持工程规划
采取生物路线和工程路线相结合的方法防治水土流失。对5—25度的坡地要修筑成梯田后再建园,对果园中的土梯壁,应种多年生草本植物(如百喜草)护坡。幼龄果园,在行间种植矮杆作物和绿肥,覆盖梯面,防治水土流失。
4、园地设计
(1)梯田修筑 ①对坡度超过15度、有石料的坡地,根据地形地貌自下而上修筑水平水平梯田,遇山弯处则大弯顺弯 ,小弯取直,削凸填凹,做到梯壁整齐;对坡度超过15而没有石料的地段,不必采运石料硬性修筑梯田,可沿等高线抽槽或挖鱼鳞坑布置栽植行(包括低于15度缓坡);②若选择肥沃的熟田又系地下水位较高平地(或低洼地)建园,可直接按既定行距起陇30—50公分高,再挖穴并施用适量定植肥之后,再定植苗木。
(2)施足底肥:若系新改的梯田,在梯面外沿1/3处挖定植穴(或槽),深60—80公分,宽80—100公分,表土和底土分别堆放,槽或穴挖好后,每亩施用渣草、厩肥等有机肥2000—3000公斤和过磷酸钙100公斤后,将土回填(高于田面30—50公分),待有机肥腐熟沉实后,再定植苗木。
(3)确定适宜的栽植密度。根据秭归实际,土层深厚的平地,株行距可为3.5 m×4m,即每亩定植永久植株48株;5—10度的缓坡地,株行距可为3m×4m,即每亩定植永久树56株;10—25度坡地或土层较薄的梯田株行距可为3×3.5 m,即每亩定植永久性植株63株。若实行计划密植可按永久树的2倍定植苗木。
5、定植要领
(1)确定栽植点:采用挖鱼鳞坑方式改土的,定植点已确定,采用抽槽方法改土的需确定栽植点。栽植点的确定方法,分类叙述如下:
①梯田。由上而下作一垂直于各梯的中线,把上下两梯地的栽植点确定下来(整个中线即第一纵行),再根据中线按既定株、行距左右延伸逐一定出栽植点(应定在梯田外侧1/3处),撒上石灰或打木桩做标记。较窄的梯田只栽一行,个别梯田较宽可适当增加栽植行数。
②坡地。在小区地段的适当部位确定一条基线,然后从地段上方向下作一垂直于基线的中线,按既定株、行距从基线开始导出若干等高点(即第一纵行),再从各等高点左右延伸定出所有小区内栽植点。
③平地。在小区的长边和短边划互相垂直的基线各一条,再在两条基线上按规定的株、行距定出标记,按所对称的标记拉绳,其交叉点即栽植点。
(2)做定植台:定植前,挖深30—40公分、宽50—60公分定植穴,每穴施用有机生物肥2公斤,与土壤充分拌匀后,将四周土壤收拢,做成一个高于田面30—40公分的定植台,过20天后定植苗木。
(3)定植时间:若定植露地苗以春季(2月下旬—3月中旬)和秋季(10月中旬—11月上旬)为宜,土温低于12℃或气温高于30℃以上时不宜栽植;若定植容器苗,春、夏、秋或初冬均可定植。
(4)定植方法:①将不同级别的苗木分开定植,带土移栽;②把苗木栽在穴中央,主干与梯面垂直,使苗木第一个大主枝向梯田外沿方向;③苗木根系不能与基肥接触,需间隔15—20公分;④栽植深度要适当,应使幼苗的根颈在土壤下沉后与表土相平,栽植时根颈应高出地面5—10公分;⑤为使土壤与根系密切接触,栽植时要先填入少量细土,并轻摇树苗,略向上提,使根系舒展,然后扶直苗木培土,适当踏实,并培一圈土埂(高出田面10cm左右),以便浇水、抗旱。⑥栽植后必须浇足定根水,以土壤水分饱和为准,使根系与土壤密结,上盖一层松土,有条件的再用草料或薄膜物覆盖保墒。
二、配方施肥
(一)柑桔施肥原则
1、要保证有足够的施肥量。柑桔每产1吨鲜果需从土壤中带走纯氮1.18—1.85公斤、纯磷0.17—0.27公斤、纯钾1.7—2.61公斤,钙0.36—1.04公斤、镁0.17—1.19公斤,这些养分需每年补偿给土壤中。
2、全免供给养分,避免施肥单一。柑桔正常生长发育必须吸收氮、磷、钾、碳、氢、氧、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼共15营养元素,碳、氢、氧这三种元素从水和空气中吸收,其余的从土壤中吸收。从土壤中吸收最多的是氮、磷、钾这三种元素,称为三要素。各种元素他们都有各自的作用,具有不可代替性。元素之间拮抗作用(即某种元素增加,则一种元素随之减少)和相互作用(即某种元素增加,而另一种元素也随之增加),所以不能单一施用某一种肥料。
3、注意增施钾肥。柑桔果实需钾量仅次于氮,为第二位的大量元素,特别是果实的生长需要供给钾素。
(二)三要素配比及施肥量
1、幼树(1—3年生):N:P:K为5:1:3,即磷为氮的20%,钾为氮的60%。每株树全年施纯氮控制在75—150克、纯磷15—30克、纯钾45—90克,折合46%尿素163—326克、20%过磷酸钙75—150克、48%硫酸钾94—188克。全年一般施肥四次,即2月下旬—3月上旬施春梢肥,5月上中旬施夏梢肥,7月中旬施早秋梢肥,10月下旬——11中旬施基肥。
2、结果树:以 N:P:K为1:0.5:0.75为宜,根据土壤测试结果和单位面积目标产量确定全年施肥量。亩产2500公斤的果园,每亩施用纯氮23公斤,折合46%尿素50公斤;纯磷3.4公斤,折合20%过磷酸钙17公斤;纯钾14.5公斤,折合48%硫酸钾30公斤。按照柑桔全年各物候期的营养特点选择适宜的肥料种类和及时施用。全年一般土壤施肥三次,即2月下旬—3月上旬施用催芽肥,占全年施肥量的30%,6月下旬—7月上旬施用壮果肥,占全年施肥量的40%;采果前后半个月施用基肥,占全年施肥量的30%。在生长期结合病虫防治进行叶面施肥5—7次(两次之间应相隔20天左右)。
叶面施肥常用肥料种类及浓度
肥料名称
使用浓度(%)
肥料名称
使用浓度(%)
尿素
0.3—0.5(进口)
0.3—0.4(国产)
硼(酸)砂
0.1—0.2
硝酸铵
0.3
硫酸锌
0.1—0.3
过磷酸钙
0.5—1.0
硫酸亚铁
0.1—0.2
磷酸二氢钾
0.3
硫酸铜
0.1—0.2
硫酸钾
0.3—0.5
硫酸锰
0.1—0.3
硝酸钾
0.3—0.5
钼酸铵
0.01—0.05
硫酸镁
0.5—1.0
柠檬酸铁
0.1—0.3
三、土壤管理
(一)合理间作
果园中严禁种植玉米、红薯等与柑桔争水争肥争阳光的作物,宜种植花生、黄豆等作物,以增加土壤肥力和保持水土,还可取得一定收入,达到以园养园的目的。提倡在幼年或稀植果园种植白三叶、藿香蓟、等绿肥,以增加果园有机质和改善果园小气候。我县柑桔园不合理间作现象是很严重的,果园种植绿肥的很少。为实现精品果园建设目标,必须下决心退出不合理间作,大力推广种植绿肥,建设生态果园。
(二)中耕和果园覆盖
对没有实行生草制的柑桔园可在早春或采果后进行中耕,每年1—2次,保持土壤疏松无杂草。中耕深度10—15cm。高温干旱、寒冬季节,提倡采用植物秸秆或薄膜覆盖树盘。用植物秸秆膜覆盖树盘厚度以10—20公分为宜,要求与根颈相距20公分左右。
(三)深翻改土
深翻时期以早春和9月进行为宜,深翻改土可逐年分期分批进行,全园深翻用2—3年时间完成。深翻方法一般多用壕沟式和环状式。壕沟式常适用缓坡地或梯田台面较宽、株行比较整齐的果园,第一年在行间挖深、宽各为60—80cm的壕沟,次年或隔一年在株间挖壕沟,回填时分层施入渣草、绿肥、栏粪等有机肥料,表土放在底层,心土放在表层。环状式适用于株行间不整齐或零星栽植的果园,深翻时在树冠滴水线下或稍向内处,向外开深30—40cm的环状沟,每年调换开沟位置,逐年向外扩大。深翻时应注意少伤直径1.5cm以上的粗根,并达到一定的深度,配合施用足够的有机肥料。
四、整修修剪
1、幼树整形修剪
1、幼树修剪。以培养丰产稳产树形为主要目的。首先搞好定干,剪去分枝部位过低的枝梢,保持主干高度在40—50公分之间。二是选留主枝,对选留的主枝将其延长枝短截1/3—1/2,以扩大树冠。三是疏去全部花蕾,促进营养生长旺盛。
2、初结果树修剪。以促进树冠继续扩大和适量结果为目的。继续短截骨干枝的延长枝,保留树冠中下部、内膛的中庸枝梢,尽量使其挂果。对旺树疏去部分强枝,对弱树疏去或短截部分弱枝。对多花树应在蕾期复剪,疏除过多花蕾。
2、成年树的大枝修剪和花期复剪
(1)大枝修剪。所谓大枝修剪,就是以整理树冠骨架和解决全园通风透光为目的修剪,适合于郁闭果园、未经整形的自然树冠。我县大多数柑桔园系上世纪我县成年果园大多数是上世纪九十年代以前建立的计划密植果园(定植密度为130—300株/亩),普遍已全园郁闭,树冠覆盖率大于100%,因光照极差,平面结果和大小年现象严重,单位面积产量低,果品质量也差。
对这种郁闭园,一是采取大枝修剪措施,对两行(株)之间交叉的大枝进行疏删或短截,或将一些多主干的植株改变为一个主干(将多余的锯掉)的植株,使两行(株)树冠间距达到50—100公分。二是对单株理顺枝序,逐步疏删多余的骨干枝,开出“天窗”。通过修剪使树冠覆盖率下降到65—80%,改善果园光照,使树冠内光秃枝干,迅速萌发新梢,结合夏秋季修剪,培养为内膛结果枝组,逐步实现立体结果。
(2)花期复剪。所谓花期复剪,就是在花蕾期进行的以平衡生长与结果关系为目的的修剪,应根据树势花质花量分类实施。
①多花树:结果枝占春梢总量的60%以上为多花树,修剪原则是疏除大部分无叶花枝,保留全部有叶花枝。对树势旺盛、有叶花枝占40%以上的植株,疏除全部无叶花枝及单叶花序枝;对树势弱、无叶花枝占80%以上的植株,回縮20—30%的结果枝组,再将未回縮的结果枝组的无叶花枝的无叶花枝疏去60—70%。
②中花树:结果枝占春梢总量的40—50%的中花树,修剪宜轻。对树势强盛的植株,有叶花枝多(达60%以上),疏除20—30%的无叶花枝,在疏除有叶花序枝的顶花和基部的花,保留第二、三节上的2—3个壮蕾;对树势弱、无叶花枝多的树,疏除40—50%的无叶花枝,或回縮10—15的结果枝组。
③少花树:结果枝占春梢总量的30%以下为少花树,应疏除部分春梢营养枝,使营养枝与结果枝之比为6︰4或5︰5。
3、疏果
大年结果树除对畸形果、病虫果、伤果等应及早疏除外,还应在第二次生理落果期结束后疏去部分生长正常的小果,保留生长正常的大果,以提高优质大果率。在柑橘枝上的同一节位上有多个果实,通常是“三疏一、五疏二或五疏三”,可根据“叶果比”来确定植株的留果量,疏除多余的果实,对裂果、落果较严重的品种及有其他生理病害的品种(如脐橙的脐黄),应参照历年发生的情况适当加大留果量。在树势正常的情况下柑橘的主要品种(品系)较适宜的叶果比是:脐橙80:1;早熟蜜柑30—35:1;中、晚熟蜜柑20—25:1;椪柑80—100:1;夏橙橙40—50:1;柚类150—200:1。
五、疏株间伐
计划密植果园,若采用修剪措施不能解决郁闭问题,应断然实施疏株间伐,把每亩植株密度降到60—70株,维持盛产期年限。怎样操作呢?按照每亩密度60—70株和树冠间距50—100公分的要求,先用油漆圈定间伐树,再将间栽树伐掉。
因我县投产果园的树体结构大多系自然生长的放任树,多主干、多主枝且又丛生,所以对实施了疏株间伐的果园,仍需进行大枝修剪,理顺枝序。
六、高接换种
1、品种选择
高接换种除个别情况外,一般均为二重嫁接,即砧木、中间砧和接穗三位一体,因而
必须注意砧穗之间的亲和力,一般同一种类换接不同品种,亲和力强。换接的品种一是要与砧木的亲和力好,且系经鉴定推广的良种;二是要符合本地柑桔规划,现行按《秭归县柑桔品改实施方案》(秭政办[2008]38号)实施。
2、高接换种植株选择
选择树势强健、无病虫危害、与换接品种亲和力强、树龄在15年生以下的老品种植株进行高接。对每亩定植密度在80株以上的计划密植园,先疏移(或间伐)临时植株,再对永久植株进行高接。
3、高接换种时期
只要在生长季均可进行高接换种,但以春、秋季为好,春接在3—4月进行,秋接在8月下旬—10月上旬进行。夏季因高温干旱或多湿,嫁接成活率相对较低,不宜大面积高接换种。
4、高接方法
(1)清砧。一般一株树选择3—5个大枝嫁接,若树冠较大每个主枝可选2个副主枝嫁接,将不接芽的枝梢剪除,疏删扰乱树形的交叉枝、重叠枝、丛生枝、过密枝、分枝部位过低的主枝(离30cm以下的)。植株有2个以上主干的只保留1个,将多余的剪除。通过清砧达到初步整形的目的。春季嫁接的,这项工作做的比较到位,但秋季嫁接的,清砧没有搞好,有的甚至没有清砧,致使接芽过密,主要原因是农民姑息当年产量。要求大家在春季搞好大枝修剪,以提高秋季品改质量。
(2)合理分布嫁接点。采用低位分层少芽(同传统的多芽相比而换接,由下而上分布嫁接点,从选定的骨干枝下部(距离枝的分歧点20公分左右)开始嫁接,每个嫁接点相距30-40公分,方位错开,不接顺风(即接芽分布在一个方位)和对口芽,也不要接一口双芽。一般一株小树或一个大枝嫁接2-4层,主干过高的应在离地面50公分左右补接一芽(萌发后培养为主枝)。
(3)嫁接。一般采用单芽腹接(即每枝段一芽),若接穗较粗或为圆形可用小芽(即芽片)腹接。中间砧树势一般,选择腹接法(即成活后剪砧), 树势强旺,可选择切接。
5、高接换种树的管理(包括今秋明春嫁接的)
(1)检查成活率和补接。秋季嫁接的20天以后检查成活率;春季嫁接的40—60天后检查成活率,成活率在80%以上的可以不补接,低于80%的应进行补接。
(2)解绑与锯砧:秋季嫁接的于次年春季萌芽时,及时解绑(或在芽背面划开薄膜),同时进行锯砧。春季嫁接的不能一次全部解绑,应采取挑破芽眼上薄膜的方法,即在离接芽0.5公分处的薄膜上划开0.5-1公分的口子,并用小刀挑开薄膜露出芽眼,仍将接芽下半部捆扎的薄膜全部保留,待接芽第一次抽梢停止生长后,再将薄膜全部解除。春季嫁接的剪砧,也在挑芽眼的同时进行。无论是春季嫁接的,还是秋季嫁接的,剪砧都应分二次进行,第一次在接芽上方20—50公分处剪砧(即保留砧桩),以防剪砧伤口过大而致接芽枯死和做支柱,留砧桩长度还应考虑树势,树势强可较短,树势弱宜较长。第二次剪砧,在接芽第一次抽梢自剪后或有小指粗时进行(此时锯掉砧桩)。用桐油涂刷于剪砧后的伤口,以防水分过分蒸发和发生流胶病,并对主干进行刷白处理。
(4)抹除砧木萌蘖:随见随除,一般3-5天进行一次。
(5)摘心与疏梢:春梢长度达15-20公分或8片叶时摘心,夏梢长度达到20-25公分时摘心,秋梢只对骨干枝的延长枝进行短截或摘心,其余的一律缓放(即不摘心,不短截),以利早结果。过密分枝或从生枝应适当疏除少许,一般丛生枝按三疏一五疏二的原则把握疏梢程度。
(6)设立支柱。将接穗所抽新梢捆缚在支柱上,防风吹折。
(7)病虫防治和肥水管理。及时抓好螨类、蚧类、桔蚜、潜叶蛾、粉虱和风蝶的防治,以促进植株生长健旺。高接后的1-2年,全年施肥四次,即施春、夏、秋梢肥和冬施基肥,在春、夏、秋梢 的萌芽期和11月上中旬施用。春、夏、秋梢肥一般每株施尿素0.15-0.2kg;基肥一般每株施有机物肥1.5-2kg,加复合肥0.1-0.2kg 。若遇干旱,施肥结合灌水进行。第三年的肥水管理视为成年树对待。肥水管理与土壤改良相结合进行,在高接换种后的2—3年内,分期分批于夏末秋初对果园抽槽(深60—80公分,宽1米)换土并施深施有机肥,每亩施用厩肥或绿肥等有机肥3000—4000公斤加过磷酸钙150—200公斤,逐步使土壤活土层达到60公分以上,土壤有机质达到2.5%以上,为丰产、稳产和优质打下坚实的基础。
七、精细采收与贮藏保鲜
1、采收技术
(1)采收期:秭归早、中、晚熟脐橙的开园期分别为:福本等早熟品种在10月下旬、罗脐、纽荷尔、纳维林娜等中熟品种11月中下旬、红肉在12月中旬、伦晚3月。
(2)采前准备:采前对当年的产量要进行科学的预测,制订可行的采果计划,合理安排好劳力,准备好采收和运输的工具,如果剪、果梯、果箱(筐)和车辆等。采果篓大小适中,容量以7.5~10千克为宜,果箱大小以20~25千克为适。果篓、果箱(筐)内壁光滑,并垫衬柔软物,以免伤果。近几年来,随着脐橙生产的发展,已采用塑料周转箱作为田问采果箱,这种果箱可装果40~50千克,箱与箱可以重叠,存放占地面积小,空箱运输也方便,且装运量大,又不伤及果实。由于塑料箱色泽鲜艳,在果园中目标明显,不会因疏忽而出现漏箱,塑料箱又坚固耐用,值得推广应用。
(3)按操作程序采果:就一株树的采果程序而言,应是先外后内,先下后上,要求采用复剪。具体剪法是第一剪果实带果梗在约1厘米处剪下,第二剪(复剪)才齐萼片整齐地剪去果梗,因是两次剪梗故称复剪。复剪剪口平、光滑,不会有果梗过短、伤及萼片或果梗过长、刺伤他果的弊端。
(4)分工合作: 根据采果人员的体力和技能,每3~5人一组,进行分工合作采果,以提高采果质量和效率。
(5)选天气采收:采果宜选晴天,雨天不采,果面露水不干不采。
(6)采收注意事项 :一是采果人员忌喝酒,以免乙醇对果实产生影响而使果实不耐贮运;采果人员剪平指甲,以免刺伤果实;二是凡下雨、起雾的天气,树体水分未干均不宜采果,刮大风时也不应采果;三是采果时实行复剪,严禁强拉硬扯果实,拉脱果蒂的果实,甚至拉松果蒂的果实易发生腐烂。采摘时轻拿轻放,严禁抛掷果实。四是入库贮藏的果实在果园进行初选,果实不得露天堆放过夜。
2、贮藏保鲜技术
脐橙果实贮藏保鲜技术大体上可分为:采后药剂贮藏保鲜技术、薄膜包果、喷涂蜡液和挂(留)树贮藏保鲜技术。
(1)采后用药剂贮藏保鲜果实:2 0世纪6 0年代以来,我国柑橘果实的贮藏保鲜,主要采用的药剂有2,4-D、多菌灵和托布津等。使用的浓度,2,4一D一般为2 5 0 ppm,多菌灵为5 0 0 ppm,托布津为1 000 ppm。近年来,除继续使用2,4一D、多菌灵和托布津等药剂外,新的药剂不断推出,并取得了好的效果。如用2 00 ppm的万利得加2 00 ppm 2,4一D,或5 00 ppm抑霉唑,或绿色南方柑橘专用保鲜剂5 00倍液,或SG柑橘保鲜剂5 O倍液等处理脐橙,均能取得好的贮藏保鲜效果。
(2)薄膜包果:通风贮藏库是脐橙果实贮藏的主要场所,但普遍存在的问题是湿度偏低,贮藏果实失重较大,果实萎缩,干疤多,而采用薄膜包果可大大降低果实贮藏保鲜期间的失重,可使脐橙在常温通风库贮藏3个月左右的失重由1 5%~2 O%下降到5%以下,褐斑(千疤)果率为不包薄膜对照的1/5,且果实新鲜饱满,风味正常。此外,用薄膜单果包果还能起隔离作用,可减少病害发生。特别是脐橙果实防腐处理后,再行薄膜单果包装,减腐的效果更明显。 薄膜包装有单果包装和多果包装之分。多果包装,在高湿条件的薄膜内,病果会互相传染而加重腐烂。脐橙最适宜薄膜单果包装。 目前,薄膜包果常用O.008—0.0 1毫米厚的聚乙烯薄膜,且制成薄膜袋,既使用方便,成本又不高。
(3)纳米保鲜:纳米技术是一种用单个原子、分子制造物质的技术。据今年我县用武汉纳诺帕科技有限公司提供的纳米材料进行夏橙常温贮藏保鲜试验结果,贮藏两个半月好果率达90%以上,对照仅为70%。试验结果证明,采用纳米材料保鲜夏橙能有效的防治柑桔青绿霉病、炭疽病等贮藏期病害的发生。纳米材料贮藏保鲜符合绿色食品生产技术要求。
4.留(挂)树保鲜
利用脐橙果实在成熟过程中具有与其他果品不同的特性:即无明显的呼吸高峰,成熟期较长,将已成熟的果实继续留在树上,分期分批进行采收,这种方法称留(挂)树保鲜或留树贮藏。
鉴于目前我国脐橙品种以1 1月份、1 2月份成熟的中熟品种占绝大多数,为调节应市时间,在脐橙生产上应用留(挂)树保鲜技术是必要的、可行的。为了使脐橙留树保鲜取得好的效果,应注意以下几点。
(1)防止冬季落果:因脐橙果实成熟期通常都处在气温逐渐下降的冬季,果实在冬季低温影响下,果蒂易形成离层,造成落果。为了防止冬季落果和果实衰老,在果实尚未产生离层之前,对植株喷布1~3次浓度为2 0 ppm的2,4一D,防止冬季落果的效果明显。
(2)加强肥水管理:果实留树保鲜,必然会增加树体负担,消耗更多的养分,若是养分跟不上,就会影响第二年产量。为此,必须加强肥水管理,在1 0月上中旬重施1次有机肥,以供保果和促进花芽分化;翌年1月份喷布2,4一D时可结结合根外追肥;果实采收后要及时施肥,且以速效肥为主,促进树势恢复、开花和抽梢。如果冬季较干旱,务必灌水,以防果实缺水而萎蔫,甚至脱落。留树贮藏的实践证明,只要管理跟上,对下年的产量基本上无影响。
(3)挂(留)树期限:脐橙果实的品质越近成熟期越好,其挂树的期限,一是根据市场需要,二是在果实完全成熟,品质下降以前即应采收。一般脐橙宜在1月底至2月初采收。
(4)防止果实受冻:脐橙留树保鲜,必须考虑冬季的低温影响,冬季气温在0℃1以下的脐橙产区,果实留树保鲜会遭受冻害,宜在气温下降前采收。
(5)避免连续进行:就某一脐橙果园而言,为获得长远经济效益,果实的留树保鲜不宜连续进行,一般以留树保鲜2~3年间歇(不留树贮藏)1年为宜。
八、综合防治病虫
坚持以预防为主、防重于治、综合防治的植保方针,确保产品质量最低符合无公害食品要求,并逐步符合绿色食品要求,以提高产品的市场竞争力,实现丰产丰收。
一是重视农业防治。在加强土肥水管理,提高树体抗性的基础上搞好整形修剪,减少果园郁闭,提高农药防治效果;
二是有效、安全、经济的使用化学防治方法。杜绝使用国家禁用的化学农药,尽量减少使用国家限用的化学农药,对国家允许使用的化学农药要严格控制使用浓度、次数和执行安全间隔期。
三是绿色推广防控病虫技术。大力果园挂黄板、挂捕食螨、挂诱饵瓶、安装杀虫灯等,促进农业生态环境的良性循环。
四是加强柑桔大实蝇等重大病虫害的联防,同时搞好鲜果产地、调运检疫,以及杜绝从疫区引进种苗等繁殖材料。
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