根据气象部门提供的信息，随着季节进入深冬，气温变化较大，温度下降的幅度十分明显，低温将伴随着阴雨雪天气持续相当长一段时间，这种极端气候条件对柑桔树及留树果实极为不利，如果不采取相应的技术措施，会造成严重的损失。下面将柑桔安全越冬防冻保鲜技术介绍如下：

一、柑桔树安全越冬防冻技术措施

1、开排气沟。从现在开始对平坦或洼地果园上方开挖深宽各80㎝的排水沟，使冷空气下沉流入沟中排除。

2、灌水防冻。于低温寒潮来临前10天及时灌水，提高土壤含水量，使树体保持充足均衡的水分有利于干物质的积累，起到防冻的作用，同时土壤水气蒸发可缓解低温骤降，减轻冻害发生程度。

3、果园覆盖防冻。全园翻耕后及时用杂草、秸杆覆盖，其厚度不低于10㎝。

4、幼树包干或培土。幼树树干用稻草或麻布包扎，能显著减轻树干受冻，并预防因树干受冻裂皮导致流胶病的发生；树下培土高度应高于根茎部10㎝，待翌年春季气温回升后及时扒开土堆，以利树干活动。

5、主干和主枝刷白。利用石灰白色反光作用，减少树干对光的吸收，缩小昼夜温差，防止冻害造成树干裂皮，同时隔离冰层与树干皮层，减轻冻害。涂白剂比例为：10㎏生石灰＋㎏石硫合剂渣＋30－40㎏清水＋0.2㎏盐，充分搅拌均匀使用。

6、树冠喷生长素防冻。在冻害到来7天前，树冠喷10－20PPM的2.4－D，可以起到一定的防冻作用。

7、园内熏烟增温。在雨后转晴的凌晨，采取临时熏烟的措施能提高果园内温度，有效防止冻害的发生。方法是：在一亩果园内均匀堆放10个草堆，上压少许土，于雪后转晴凌晨点燃，要求烟熏，不要明火。

二、果实安全越冬防冻技术措施

1、果实留树保鲜技术。对海拔300米以下的果园，提倡留树保鲜，其技术方法是：（1）从11月中旬开始，树冠喷一次杀虫杀菌剂，消灭隐藏在叶片枝条和果实上的病虫害。（2）从11月下旬开始全园喷30－50PPｍ的2.4－D＋800－1000倍的杀菌剂＋1200－1500倍天达2116植物生长营养液或其它防冻营养液，每15天喷一次，连续喷3次。（3）对阴坡和低洼地果园，采取用塑料薄膜包裹树冠，或对树冠北面的果实采用套袋的方法防冻。

2、果实采收贮藏保鲜技术。对海拔300米以上的果园，提倡采收贮藏保鲜。其技术方法是：（1）把好采收关 。采果应选择适宜的天气进行。如果在晴天强光下采果，则果温高，促进呼吸作用，降低果实品质，如在雨露天进行，则果面水分大，为病害发生创造了条件。所以，采果应选择在温度较低和露水已经干了的时候进行，这样对保证果实生理平衡大有好处。（2）采果前采果者应将指甲剪平，再戴上棉织手套，同时，禁止采果前喝酒。（3）采果顺序。采果时应按着由下而上、由外而内的顺序，逐渐向上向内采摘。在采收的时候，一切动作必须小心谨慎，轻拿轻放，最大程度地降低采收时发生的机械损伤。采收的果实，不应受到日晒雨淋。（4） 采收工具和方法： 采果剪。采果剪应是特制专用的，禁用裁衣剪刀和修枝剪及其它工具采果。采果篓，采果篓用篾或荆条编制，篓内应垫麻布或棕片，以减少果皮的檫伤。采果篓以能装10公斤果实为宜。有条件的可选用塑料采果箱。 盛果筐，一般用竹片编制，里面垫衬麻布或棕片，如用塑料箱或木箱，内部也应光滑，干净。（5） 采收方法。在采收时如果果实离人较远，必须用木棍勾轻轻拉到身边，左手接住果实，右手用采果剪在离果蒂2厘米处剪下，第二剪从果蒂处剪除，做到一果两剪不刺脸。（6）果实的预贮，果实采下后，先在果园内将病虫果、畸形果、机械损伤果拣出，再将初选合格的果实运到预贮地点。（7） 果实预贮。果实采收后果皮鲜脆，容易受伤，在包装之前必须预先在温暖通风处经过短期的贮藏，称为预贮。预贮有愈伤、发汗、预冷的作用，能防止果实干疤等生理病害。（8） 预贮方法及时间。将初选的果实置于防腐保鲜剂中浸洗30秒，然后将果实堆放于稻草或松针、柏树叶上，也可用果篓、木箱按品字型堆放。堆放于地面的果实厚度不宜超过50厘米。预贮地应选在通风良好、能防止潮湿空气侵入、阳光不能直射且地面干燥的室内。预贮时间一般2--3天，用手轻捏果皮，略具弹性即可分级包装或进库贮藏。

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