五月五,秭归的它它它又要“彻”翻天了!

05-30 16:12   罗梅


一进阴历五月

就离端午节不远了

别处只过一天“端午节”

而秭归过的是整个“端午月”

啥原因?你懂的!



端午月期间

各地游客来秭归

肯定是这样子滴



秭归人过端午

是一种记忆,一种怀念

它融进了血液

深入到了骨髓



“有棱有角,有心有肝,

一身清白,半世煎熬。”

说的是屈原,也是秭归的粽子



秭归的粽子,用材极为简单:修长的蓼叶、洁白的糯米、原生态的红枣,外加裹蓼叶的丝线即可。这简单食材,包出了原生态的粽子,也象征着屈原刚正不阿、品行高洁和他那为民的一颗红心。

秭归人就好这一口——糯米沾染了蓼叶的清香、红枣的甘甜,饱腹之际,也受到了一场精神的洗礼。

在秭归,到了四五月,即是一年端午时。



图丨2018年端午节,游客在屈原故里体验包粽子(资料图)


你是我的小呀小粽子

怎么爱你都不嫌多……

再来回味一下秭归的《小粽子》


【视频:《小粽子》】


这个时节,秭归人最爱的小粽子在大街小巷“招摇上市”,它既是主食,又是零食,甚至成了有些秭归人这些日子的全部 “口粮”。而提供这些“口粮”的就是她!


秭归粽子达人——王红梅



她把粽子当事业,一包就是15年,还包出了点“名堂”。


2015年,她5分钟包了29个粽子,获秭归“粽子王”的美誉;

2017年,她走进中央电视台,亮相综艺频道《群英汇》,展示了秭归人地道的红枣糯米粽;并在新华社《全球直播》包粽子环节中一展身手;

2018年,她在央视《端午正风华》中教一群“歪果仁”包粽子……



王红梅包粽子,选择食材相当讲究:翠绿的蓼叶、上好的糯米和红枣,或者新鲜的红豆、绿豆、木耳、葡萄干儿、腊肉丁儿……糖尿病主顾和个性口味的主顾,她都兼顾着。





可以说,王红梅的粽子伴随了很多人的幼儿园、小学、初中、高中时代,或者从青年、中年,抑或是老年时光……



整整一个五月,王红梅都围着粽子打转儿,尤其是初五的前后几天,她晚上包粽子、白天卖粽子,俨然一“粽子狂人”。



秭归的“粽子狂人”岂止王红梅一人

端午月

全秭归城的人都没闲着

基本上家家户户都会包粽子

也都爱吃粽子

五月三个端午比年大

秭归人钟爱粽子

伴随着游江招魂

采艾叶、划龙舟、吟诗作赋

包粽子、吃粽子

这一切

都源于秭归人

浓浓的屈子情结……



端午快到了

布粉们,约起来

来秭归

过正宗的端午

吃地道的粽子


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