《打造“隐形冠军”引领高质量发展》系列报道，今天播出第二期《屈姑：做好柑橘精深加工 打造行业隐形冠军》。近年来，湖北屈姑国际农业集团以柑橘零废弃加工综合利用项目建设为重点，自主研发生产了一系列柑橘深加工产品，填补了国内柑橘综合利用空白，技术处于国际领先水平，成为了全省第三批支柱产业细分领域隐形冠军示范企业。

近段时间，湖北屈姑国际农业集团研发中心工作人员正在做柑橘蜜饯投入工厂生产前的最后技术准备工作，仔细分析研判投产可能出现的各种技术问题，确保量产后一炮走红。

据了解，从年初开始，该集团研发中心就开始研究柑橘蜜饯的开发生产，并在实验室小试，确定了产品配方、味型、外观，随后在实验室成功完成了中试，确定柑橘蜜饯产品生产工艺能否达到实验室小试的效果，目前工艺参数已经确定。

湖北屈姑国际农业集团研发中心主任何祥：“我们现在正在进行包装的设计和选型，马上即将投放市场，目前做出来的柑橘蜜饯呈干燥的果干状态，是一种味道酸甜可口，然后又带有橘子香味的比较好的老少皆宜的休闲食品。通过我们的调查分析，柑橘蜜饯的市场前景是非常广阔的。”

柑橘蜜饯产品的研发并即将投入生产是该集团研发生产的脐橙系列产品的一部分。

自2005年6月集团成立以来，在科技创新、产品开发、市场拓展、品牌创建、原料基地和基础设施建设等方面加大投入，全力打造“屈姑品牌”，并取得了可喜的经济、社会效益。开发生产了脐橙酱、脐橙酒、脐橙醋、脐橙饼、脐橙粽、脐橙茶、橙皮丝等系列产品。

湖北屈姑国际农业集团董事长助理胡兆兴：“我们坚定不移地走产、学、研合作道路，打造好柑橘精深加工研发团队。坚定不移地做好市场开拓，实现了国内贸易、国际贸易、线上平台三驾马车并驾齐驱。我们坚定不移地走三产融合道路，把柑橘基地、柑橘深加工园区、所有的产品，通过旅游的渠道串成一条线，实现一、二、三产业的大合唱，宣传秭归脐橙品牌，让秭归脐橙乃至所有的深加工产品能够走向全球。”

据了解，在长达14年多的发展和培育过程中，湖北屈姑国际农业集团秉承循环经济理念，以“提升现代农业、促进农民增收、打造百亿柑橘产业”为己任，以制度、技术、管理创新为动力，推行5S管理，探索并建立“龙头企业+专业合作组织+产业基地+农户+科研单位+互联网”六位一体的产业发展模式，年生产、加工、销售农副产品15万多吨，直接提供就业岗位800多个，间接带动2.5万农民增收。2018年，湖北屈姑国际农业集团销售收入达到3.6亿元，柑橘精深加工产品的销售收入2.35亿元，占总销售收入的65%以上。

目前，湖北屈姑国际农业集团已通过了系列国内国际质量体系认证。已申报各类技术专利15项，其中，发明专利4项，鉴定了8项科技成果，其中3项科技成果达到国际领先水平，5项达到国内领先水平。集团多次获得国家、省、市、县荣誉，2019年，集团已被认定为“国家级农业产业化龙头企业”，这是县内首次有企业获此殊荣。

湖北屈姑国际农业集团董事长李正伦：“后期，特别是在柑橘历史文化的传承和产品精深加工的延伸这一块稳步推进，讲好故事、做好文化、提高质量、拓展市场。从柑橘产业链的延伸上，从皮到渣、从花到果、从枝到叶，将我们现有的一些科研所取得的进入中试的一些产品逐步进入工业化转换，不断延伸到生物产业。”

（来源：秭归融媒）