V视丨周青的脐橙为啥不愁销?快来看看他的秘籍

©原创   12-20 08:46   记者 韩晓晴 贾迪


又到了脐橙销售季节,想必广大柑农已经明显感觉到,今年的脐橙市场行情不如往年。就在大家为今年的脐橙销路心里没底、担着心时,秭归县水田坝乡上坝村六组的周青对自家的脐橙销售却底气十足。他的底气从何而来?记者专门进行了探访。


走进周青的脐橙园,只见脐橙挂满枝头,不但大小匀称、果面光滑,而且色泽艳丽。顺手摘下几个尝尝,口感也不错。随行的县特产技术推广中心正高级农艺师吴述勇用仪器测量了一下它们的可溶性固形物含量。


秭归县特产技术推广中心正高级农艺师吴述勇:“测量最高的可溶性固形物含量达到16.4,平均他这个果园达到13.5以上 ,这应该是代表我们县的最高水平了。”

按连续几年全县橙王称霸赛的情况来看,可溶性固形物含量达到12.5就是优等果了。


可溶性固形物含量主要是指可溶性糖类,是评价食品质量的重要指标。数值越高,代表脐橙品质越好。


高质量的果子自然被人“惦记”。


水田坝乡上坝村六组柑农周青:“我的脐橙大多都是从线上销售的,每年这个时候就会有人通过微信联系我,他们需要好多就购买好多,一部分是回头客,一部分是回头客介绍的新客户。销往全国各地,像辽宁、山西、北京、上海、内蒙古、四川的成都、我们湖北的武汉。”


大家都对老周的脐橙赞不绝口,有的说:“我平时吃水果不多,但一想吃就想起你来了。我那时候怀孕的时候,太爱吃你家橙子了。以前都不吃,嫌酸,吃完你家的就想吃。”有的说:“只要是叔叔种的橙子我都要,太好吃了。我们全家都爱吃,冬天都没有买其他的橙子吃了,吃得很快。”


目前,秭归县脐橙收购价是每公斤3.6元,而老周的橙子一箱4.95公斤包邮平均卖价65元,除去包装和邮费,每公斤卖价高达11元,尽管如此,但顾客吃过以后还是愿意下单。

脐橙品质优、销路好、价格高,这,就是老周的底气。


果子品质优,自然不愁销,而好果子都是管出来的。为了种出高质量的脐橙,老周在脐橙生长的每个环节都非常用心。那老周到底有哪些与众不同的种柑“秘籍”呢?记者跟随专家在他的脐橙园里找到了答案。


种柑“秘籍”一:密改稀


一走进老周的脐橙园,我们就发现了它的不同之处——其他柑农的脐橙园都密不透风,难以穿行,而他的脐橙园却是通风透光,畅行无阻。


原来,老周早在5年前就实行了密改稀。目前,全县平均每亩脐橙园栽植脐橙树在80株左右,农业部门要求的是平均每亩60株以下,而老周家的脐橙园平均每亩只有45株。


水田坝乡上坝村六组柑农周青:“我当时栽的时候,按标准果园栽的。树没长大的时候,空间太大了,我就另外栽了一半的枸橘砧。结果两年以后,已经在里面人不能行走了,我就觉得必须要把它疏走。”


脐橙树密改稀后,当年的脐橙产量几乎没受什么影响,而且株距变宽了,老周在脐橙园干活更方便了;脐橙树减少了,他所花费的人工也减少了,用药、用肥成本也降低了。更重要的是,因为脐橙园通风透光了,脐橙的产量和品质也大大提高了。


就在老周密改稀的第二年,单株产量就增加了30%。五年过后,如今他家的脐橙平均亩产达到了4000公斤,高出全县平均亩产2400公斤。


秭归县特产技术推广中心正高级农艺师吴述勇:“他这片果园平均达到45株,就有效改善了果园通风透光,结出的果子颜色鲜艳、果面光滑,特别是可溶性固形物含量高。”


种柑“秘籍”二:以草养田 按需供肥


老周的另一块脐橙园里,树上果实累累,树下也有一番风景——绿草青青,宛如绿地毯。这些绿草虽然都是野生的,可对老周来讲却是宝贝。


水田坝乡上坝村六组柑农周青:“现在冬季这个草就是让它大量生长,长得越多越好,最后薅成一堆,再往肥料窝子里返回。”


秭归县特产技术推广中心正高级农艺师吴述勇:“主要是以草养田,就是春天蓄肥的时候,挖这个施肥的窝子,再把这个草还到里面去。”


水田坝乡上坝村六组柑农周青:“也就是说不打除草剂,通过这种方式改良土壤的有机质。”


老周的施肥槽挖得又大又深,除填入绿草外,还要撒上配方肥。


秭归县特产技术推广中心正高级农艺师吴述勇:“这样土壤疏松,养分才能均衡供应,结的果实才漂亮。”


种柑“秘籍”三:覆膜控水


在老周的脐橙园里,记者还发现了新玩意儿——银色的“塑料布”。


秭归县特产技术推广中心正高级农艺师吴述勇:“这不是塑料布,这是我们引进的一个反光膜。”


吴述勇说,在树下铺反光膜是老周在全县率先采用的新技术,10月中旬覆盖,采摘前揭开。


秭归县特产技术推广中心正高级农艺师吴述勇:“主要是防止后期水分大量进入以后影响果实品质。再就是内外反光,果子着色均匀,颜色更艳。再就是可溶性固形物含量更高,像我们测的话平均比不覆膜的高一度。”


种柑“秘籍”四:安全防控


如今,人们吃东西讲究的是安全、放心。老周在用药上也很是讲究,以低毒无残留的生物类、矿物类农药为主,并且抓住时机用药,减少用药次数。

水田坝乡上坝村六组柑农周青:“我们用药一般一年只用三次, 那都是用的环保药。我们这个橙子皮可以放心大胆地吃。 ”


(来源:秭归融媒)

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