前段时间

我们文宏建议

早餐要吃高营养高蛋白的东西

不能喝粥

结果就被网友骂了

？？？

拿起键盘刚要反击

妈妈就给了我一巴掌

咳咳

就算被妈妈揍

今天也要和你们科普一下

首先我们来看看

一般我们喝的粥是什么？

家庭条件好点的

可能还会配上咸菜

你看

虽然很多老一辈的都在说

粥营养丰富

但是却说不出具体有什么

今天就给你们看看

白粥里面都有些什么

也就是说

你喝的其实是一碗碳水化合物

只能补充补充能量

并没有什么营养

但是我们的身体还需要

蛋白质、脂肪、

维生素、电解质等

每天只是喝粥的话

营养完全不够

确实在很多人的眼里

白粥就是养胃神器

哦不

它就是个神器

但是

白粥真的有这么神奇吗？

并！没！有！

粥非常容易被消化

煮好的粥确实软软的

不怎么需要咀嚼

而且80%都是水

胃不需要对粥进行什么处理

就被吸收消化掉了

但这样就对胃好吗？

如果每天吃粥

胃也就会长期不工作

毕竟不需要它出马就消化完了

不工作就会变懒

胃的功能就会越来越弱

吃别的东西就更难消化

难消化你就想养胃养胃

你就喝粥……

就这样陷入了死循环

所以

长期喝粥不仅不能养胃

还可能会伤胃

并且

喝粥可能比可乐还可怕

你把可乐当饮料

一周也就喝一两次

但是你却把粥当饭吃

前面也说了

粥非常好消化

就会快速变成葡萄糖

进入血液

引起血糖飙升

糖尿病病人就不要吃了

会加重病情

而正常人也会加大得糖尿病的概率

加上大量的碳水喝下去……

还会变胖

但是

如果你刚做完急性肠胃炎

或者是胃肠道手术

这时候胃的功能还没有恢复

就可以先吃点流食

比如粥

慢慢地再吃其他的东西

怎么养胃？

你未免也太小看胃了

人家根本不需要你养

胃有着非常强大的自我修复功能

只要你不作

它就能一直好好的

平时按时吃饭

营养均衡

多吃水果少喝酒

这就够了

不过

很多人也会有疑问

那肯定比白粥好啊！

特别是对于正在发育的人来说

鸡蛋和牛奶

是最好消化的蛋白质

而且

鸡蛋里面还有大量的卵磷脂

可以促进大脑发育

牛奶富含大量的钙！

每100mL牛奶中含钙110mg

可以促进骨骼发育

能长得更高

让你变得更高、更快、更聪明！

不仅是小孩

成年人也需要喝奶

按照中国居民膳食指南建议

成人钙的需求量为800mg/天

你吃别的豆制品、蔬菜也能补钙

但是一天的量还是不够

所以另一半的钙就需要牛奶来提供

所以

每天至少喝一杯牛奶

吃一个鸡蛋

是能补充我们需要的营养的

并不是什么崇洋媚外

当然了

这也不是说完全不能喝粥

但是建议以粗粮粥为主

毕竟粥也不是只有白粥

还有海鲜粥

皮蛋瘦肉粥、青菜肉丝粥

……

搭配上蔬菜和肉

均衡一下营养

但是长期只喝粥

是真的不行

（来源：科普中国）

责任编辑：罗梅 值班编辑：赵鑫影