4月7日,从荆州市人民政府主办的第四届荆楚美食节活动现场传来好消息,代表宜昌市参赛的秭归屈原家宴斩获金奖。
饱含屈原美食文化元素的秭归屈原家宴惊艳活动现场。“鲟鮰故里” “古法炮羔羊” “肥牛之腱”“屈乡茶雉”等从《楚辞》中挖掘出来的带有古朴屈风的珍馐佳肴,无不令现场的观众、嘉宾、评委流连忘返、叹为观止。
2019年,“中国美食之乡”花落秭归,屈原家宴被评为“中国名宴”,古法炮羔羊、椒酱胹鳖、屈乡蒸腊蹄等14道菜被评为“中国名菜”。
(来源:湖北日报)
责任编辑:丁淑君 值班编辑:王晓璐