晚餐吃得太晚 对身体危害有多大?

04-26 15:19  

你习惯几点吃晚餐?

5~6点还是8~9点?

不同时间进餐对身体有什么影响?

最佳进餐时间是几点?

来来来,一起了解一下~


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晚餐吃得太晚

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增加肥胖症风险



晚餐食用过饱,加之夜间运动量少,导致人体消化吸收不完全,代谢产生能量过度,也会增加患肥胖症和糖尿病的风险。


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容易患脂肪肝



晚上身体的代谢率下降、消耗能量的途径少,脂肪容易在体内堆积,从而形成脂肪肝。



增加患结石风险



餐后4~5小时是人体的排钙高峰时段,如果晚餐吃得太晚,排钙高峰到来时已入睡,尿中大量的钙会沉积,久而久之可能形成泌尿结石。


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不利于胃肠健康



晚餐如果吃得太晚,收拾完就更晚了,很多人不想再出去运动,食物得不到充分的消化。迫使肠胃不得不“加班”工作,增加了消化系统的负担,时间久了,人的肠胃功能就会减弱,导致肠胃疾病。


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糖脂代谢异常



晚餐后10小时,血里的脂肪酸水平才能归于空腹状态。较晚吃晚餐,会使第二天早晨进餐前血糖和血脂,还没有来得及恢复到空腹状态,跟第二天早餐引起的血糖升高叠加到一起,容易引起糖脂代谢异常。



晚饭什么时候吃

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最佳进食时间:17:00~19:00


从内分泌和消化角度考虑,晚餐最佳进食时间是17:00~19:00,最好别超过19点。而且晚餐还是平衡早午餐的好机会,因此在食物种类上,最好选择与早午餐不同的蔬菜、肉类等。


如果时间不允许,也不要太接近睡眠时间吃晚饭,同时要注意吃得越晚,就要吃得越少。



记好这几点 吃好晚餐

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蔬菜:肉:饭=2:1:1


这里的蔬菜不包括土豆、山药等淀粉类蔬菜,肉类可以用豆制品(比如豆腐、豆干等)和海产品替换,饭代表所有淀粉类食物,比如杂粮米饭、红薯等。


如果早餐和午餐没有摄入足量蔬菜,晚餐的蔬菜、肉、饭比例可以增加到3:1:1。


多吃蔬菜还可以有效控制热量,增强饱腹感,防止摄入过多热量。


吃到七八分饱即可


七分饱:胃里还没觉得满,但对食物的热情已有所下降,主动进食的速度也明显变慢,但习惯性地还想多吃,可如果把食物撤走,换个话题,很快就会忘记吃东西。


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晚饭后 下楼走30分钟


吃完晚饭后下楼走路30分钟,不仅可以消耗一小部分热量,还可以增加肌肉细胞从血液中吸收葡萄糖,从而控制血糖。


胃不好 睡前3小时不进食


食物进入胃肠道后,在1~2小时内达到吸收高峰,4小时左右才能完全排空。


睡前3个小时,最好停止进食,防止胃食管反流(俗称烧心)。


如果有烧心的症状,不仅需要避免高油脂、高糖、辛辣食物,远离咖啡因和酒精,而且吃完晚饭还要等至少3个小时再躺下。


(来源:秭归发布)

责任编辑:丁淑君 值班编辑:王晓璐


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