当《舌尖上的中国》解说李立宏“遇上”秭归……

05-06 18:40  

秭归,位于三峡工程坝上库首,是著名的中国脐橙之乡、诗歌之乡。两千多年前,爱国诗人屈原在这里写下了咏橘名篇《橘颂》。如今,这里一江碧水、两岸橙香,吟诵着新的诗篇与歌谣。


声音纪录片《长江之梦》,请听第三集《橘颂新歌》,解说:李立宏。



01

传唱不息的歌谣


清明刚过,长江西陵峡畔下起了濛濛细雨,湖北宜昌秭归县郭家坝镇头道河村,处处弥漫着橙花和橙子的淡淡清香。一颗颗金黄的伦晚脐橙,与雪白的橙花挂满枝头,形成独一无二的“花果同树”的美景。


图丨“花果同树”的伦晚脐橙


80后橘农韩众正忙着采摘新鲜成熟的伦晚脐橙:“在全国各地只有我们秭归,一年四季保证有鲜橙,并且是挂在树上的鲜橙,从田间直接到舌尖。”


图丨韩众正在采摘脐橙


每年三、四月份,大部分橙子已过季下市,但在湖北宜昌秭归,被誉为“橙中皇后”的伦晚正错峰上市。伦晚脐橙每年春季开花,走过春夏,熬过秋冬,在峡江畔吸足了养分,积淀下一整年的甜蜜,直到第二年三、四月份才成熟。


图丨四月的伦晚长势正好


1995年,秭归成为首批“中国脐橙之乡”。二十多年前,随着三峡大坝的兴建,秭归长江水位上涨超过百米,韩众家从海拔90米的江畔搬迁到海拔220米的山地。

搬迁后,与橙子打了一辈子交道的韩众父母还是决定种橙子。从八亩荒山坡开始,不断试种新品种,到韩众接手,已经有二十多亩橙园。就像伦晚一样,从花到果,不慌不忙,积蓄力量,慢慢生长。韩众精心打理着这片橙园,让橙香更加沁人心扉, “我们的橙子基本上就是绿色的,都是用有机肥代替化肥,我们也响应国家的号召,我们要保护水资源,提升品质。”


图丨用有机肥代替化肥种橙子,江水变得更清了


和父辈只顾辛勤种橙不一样,韩众还想着怎样把橙子卖得更好更远。2015年,瞅准线上销售兴起带来的新商机,韩众加入了一家电商的供应链:“我们的橙子出口或者去沿海高端市场,我们的伦晚一件能卖到一百多块,最高能卖到一百八十几块,第一次合作尝到了甜头。”


订单纷至沓来,从采摘到分级包装,韩众一步步学习,橙子卖得越来越好。韩众:“我们的橙子卖到俄罗斯、新加坡、马来西亚,甚至更远的还会销往加拿大,都给我们竖起了大拇指。效益的话,好的时候橙子销售额达到了一千多万。”


图丨在物流中心,工人们正在分级包装


02

绿水青山的“橘颂”


韩众的果园里春有伦晚、夏有蜜奈、秋有九月红、冬有纽荷尔,一年四季都有鲜橙。


图丨金灿灿的鲜橙挂满枝头


一江碧水穿峡而过,两岸青山满是橙香。如今,秭归县脐橙种植面积已达40万亩,年综合产值近200亿元。郭家坝镇农技中心主任熊仁财见证了这片土地从荒山到青山的变化:“以前那边的山都是光秃秃的,现在满山遍野都是绿色。”


熊仁财一直陪伴着韩众这些橘农,从品种筛选、引进,到如今橙园迈向智慧化管理,只要橘农有需要,他就在。


图丨郭家坝镇农技中心主任熊仁财(中)正在解答韩众的问题


如今,智慧农业开始应用在了橘园的管理上,橘农只需要在手机上轻轻一点,就能给果树浇水、施肥,拍照上传小程序,就能立刻诊断病虫害……


熊仁财:“智慧农业开发的一个系统,每天的温度、湿度、包括墒情、异常天气都是推送到农户手机上的。”


图丨果园里的智慧农业大屏


图丨熊仁财给记者展示手机上的智慧农业系统


好山好水,橘农的辛勤劳作,先进的种植技术,换来了好味道和黄金果。很快,一筐筐鲜橙就被装上“山地小火车”,送下山就能通过物流,作为湖北秭归的文化名片,送往世界各地。


图丨从山顶连通山脚的“小火车”轨道


03

一首新歌


“一夜春风来,云下橙花开;甜与蜜,枝上挂......”


这是韩众很喜欢听的一首歌。2018年,韩众的橙园迎来了新朋友,宜昌几位年轻乐手聚集在一起,组建了一支“不怕晚”乐队,主唱黄翔带着乐手们来这里采风。黄翔:“我们乐队成员一起在秭归逛了一圈,蓝天白云的,空气也非常的清新,风啊,云啊,清水啊,江啊,然后橙子啊。”


绿水青山,甜橙如梦。黄翔和韩众聊得很开心。很快,一首为伦晚脐橙量身定制的歌曲《不怕晚》唱响了。


黄翔:“只要坚持去做,就一定会有一个好的结果,如果不怕晚,就再等等,就再等等。”


图丨黄翔正在演唱为伦晚脐橙量身定制的歌曲《不怕晚》


2022年,首届“橙子音乐节”在秭归开唱,韩众和全国各地的年轻人汇聚到一起,感受秭归这座历史名城焕发出的青春活力。观众周东山:“以前在北京、上海、武汉参加过好多次不同的音乐会,但今天是第一次在秭归参加音乐会,我觉得秭归现在真的是变得越来越年轻了。”


图丨“橙子音乐节”在秭归开演


“后皇嘉树,橘徕服兮。”屈子歌吟,终成“咏橘”开篇之作。“一树脐橙红到春,两岸都是橘子香。”岁岁橙黄橘绿,又有了橘颂新歌。黄翔想把这首橘颂新歌唱得更远:“橙子,其实我们这里的一个文化符号,我想用音乐把这种文化唱给全世界听。”


图丨如今的秭归,一江碧水穿峡过,两岸满是橙花香


听着动人的歌,望着漫山遍野热烈生长的伦晚脐橙,韩众也有了新的梦想:“湖北秭归的伦晚,现在是我们坚实的文化名片。充分利用这些橙子,让所有的橙子都变成宝。”


记者手记

我是记者杨旭宇。如今的秭归,处处与脐橙相关。柑橘全链产业集群日渐壮大,柑橘文化元素融入城乡建设,柑橘产业人才队伍蓬勃发展,柑橘文化创意推动新兴业态抢滩市场。90%的乡镇、80%以上的行政村、70%以上人口从事与脐橙相关的产业,涌现出12个亿元村,秭归脐橙成为了名副其实的“致富果”“黄金果”。护好绿水青山,种出金山银山,秭归种出了理想之橙、奋斗之橙、幸福之橙。


李立宏


著名配音表演艺术家,美食纪录片《舌尖上的中国》解说。现任中国传媒大学影视艺术学院导演表演系表演教研室主任。


12集《长江之梦》声音记录片由宜昌三峡融媒体中心联合湖北之声共同制作。陈铎、敬一丹等著名演播艺术家、配音演员、主持人参与解说。纪录片围绕乡村振兴、流域治理、产业转型等时代命题,用鲜明的声音元素讲述长江边的故事。每周将播出两期。长江沿线重庆、武汉、南京等11座城市融媒体中心同步播出。



(来源:秭归发布)

责任编辑:丁淑君   值班编辑:王晓璐


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