岁岁重阳,今又重阳。为倡导全社会敬老、爱老、助老的良好风尚,保障节日集体聚餐活动的饮食安全,守护老人“舌尖上的安全”,10月10日,县市场监管局茅坪监管所执法人员对辖区第六届重阳节主题活动进行了全程食品安全保障。
活动中,执法人员对制作现场环境卫生、设施设备运行情况、后厨工作人员健康状况、菜单、食品原料的采购储存、食品加工制作流程、餐饮具清洗消毒等进行了全面检查,并督促做好食品留样工作。活动期间,茅坪监管所开展驻点监督1餐次,签订重大活动聚餐食品安全告知书2份,保障700多人用餐安全,圆满完成了此次重阳节主题活动的食品安全保障工作。
关爱老人是中华民族的传统美德,下一步,茅坪监管所将不断开展涉老安全的各项监管工作,为辖区老年群体过上幸福安康的美好生活保驾护航。
(来源:市场监督管理局 韩玉姣)
责任编辑:汪勤 值班编辑:张晓雪