民以食为天

人们的每一天都离不开美食

每天最常听到的不过是

“早上吃什么?”

“中午吃什么?”

“晚上吃什么?”

然而对于秭归人来说

一天十二个时辰

每个时辰都有不同的选择

您都可以放心吃

卯  时-辰 时（5:00-9:00）

凌晨5:00，早餐店开始营业

牛肉面、鸡蛋饭、小笼包、煎饺、馄饨、萝卜饺子

……

种类繁多

在秭归吃早饭

最难的不是没得吃

而是太难选

特色早餐

随着人们生活水平的不断提高，对外出就餐的要求也越来越高，已经不单单是享受美味的食物，也更加注重用餐时的环境和氛围。2018年，秭归积极引导创建“放心早餐店”，以让百姓吃上“卫生安全、营养健康、经济实惠”的早餐。

十家“放心早餐店名单”

巳  时（9:00-11:00）

美好的早晨时光

约上三五好友去三峡竹海

欣赏美丽的风景

享受乡村的安宁

如果你有一手好厨艺

可以自己准备食材

做上一顿丰盛的午餐

午  时（11:00-13:00）

早上的工作转眼间结束

午饭时间您可以品尝一下

“屈原家宴”

仿佛每一道菜都是

一幅画、一首诗、一个故事

让疲劳的下午时光瞬间精神百倍

秭归县积极探索“屈原家宴”美食研发与推广，邀请省烹饪酒店行业专家前来指导，挖掘楚辞典籍中的菜品记载及民间流行的美食，提炼开发“屈原家宴”菜品。

十大旅游餐饮名店名店

部分屈原家宴菜品

❖古法炮羔羊

❖茶香炙露鸡

          ❖屈乡煮腊蹄子

❖橙皮牛肉

❖青滩嗦丢儿

❖屈乡煮鱼

❖端午煮五黄

❖凤凰神仙鸡

❖柴火腊三样

未  时（13:00-15:00）

生活不止有诗和远方

还有农家菜、绿色果蔬、美食佳肴

午后时光

找一处农家乐

躲进山野乡村

品尝地道的鱼、肉、瓜果

找寻属于你自己的“向往的生活”

部分特色农家菜

秭归在“农家乐”监管上狠下功夫，始终坚持高标准、严要求，努力打造特色农家乐，引领全县农家乐向规范化、标准化、品牌化、特色化迈进。

特色农家乐名单

申  时（15:00-17:00）

“男人一路欢笑，女人一路尖叫”

惊险刺激的九畹溪漂流结束后

不妨到这里品尝一下地道的农家菜

纯天然、无公害

更有上百种特色美食等着您

秭归组织九畹溪槐树坪村22家农家乐按照“五心”示范店标准开展示范创建，打造了一条食品安全旅游廊道——槐树坪示范片区。

槐树坪示范片区特色农家乐名单

每家都有自己的特色和独特的味道

部分特色菜品

❖屈乡煮鱼

❖坛香鲊肉

❖柴火腊三样 

❖橙皮节节根

❖九畹茶香饼

❖拖面双脆

酉  时（17:00-19:00）

随着时代的发展

人们日渐注重健康饮食

当你吃惯了麻辣小龙虾、烧烤、红烧肉...

是否想静下心来

感受不一样的药膳美食

2018年，秭归组建专班深入磨坪、九畹溪、茅坪3个乡镇、4个村、6个中药材种植专业合作社进行种植情况实地调研，摸排中药材种植品种、规模及销售情况，汇总调研数据，并结合我县中药材种植实际情况，采购适合烹饪膳食的中药材，为药膳美食研究及全县中药材产业发展提供详细的数据参考。同年11月，秭归县药膳研究所挂牌成立，省药膳食疗研究会专家现场指导，集中试制，研发出一系列药膳美食菜品。

专家现场指导食材制作

部分药膳美食

❖黄精炖土鸡

❖紫苏鱼头煲

❖天麻鱼头

❖当归煲羊肉

❖木姜子拌蒜

❖艾叶卤鸡蛋

❖桂花山药

❖荷花龙眼扣肉

❖橙汁天麻

❖拖面菊花/拖面茼蒿

❖玫瑰鱼饺

❖雪莲果炖排骨

❖槐花煎鸡蛋

❖橙皮折耳根

❖凉拌蒲公英

戌  时（19:00-21:00）

“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”

在接受屈原文化洗礼之后

是否让您感受到身临其境的心灵震撼

不由地想停下脚步 

慢慢感受

走过屈原故里南门口小吃街

这里的美食同样也会让你流年忘返

南门口小吃街美食

亥  时（21:00—23:00）

夜已深

总有一处地方能赶走疲惫

坝头公园美食街是您的最佳选择

在这里

你想吃的都可以一步到“味”

坝头公园美食

子  时（23:00-1:00）

作为一名吃货

睡前不来一顿宵夜怎么安心

小龙虾、火锅、鸭脖、烧烤、撸串儿...

是不是都瞬间刺激了你的味蕾

撩起了你的食欲

庙嘴美食街美食

丑 时 - 寅 时（1:00-5:00）

吃饱喝足玩嗨了

终于可以安心睡下啦！

毕竟睡醒之后又要开启吃吃玩玩儿的一天

（来源：公众号“秭归市场监管”）