为进一步加强我县冷链食品市场经营秩序，全力维护疫情防控期间食品消费安全，自12月8日起，县市场监管局在全县范围内开展冷链食品、长江禁渔、非洲猪瘟防控、疫情常态化防控等综合突击检查。

此次检查对辖区内餐饮单位、冷链食品经营单位、卤菜加工间、农贸市场及超市等重点场所重点领域进行全面覆盖。  

一是检查各市场主体进口冷链食品是否持有“三证”（海关通关单证、核酸检测证明、消毒证明），是否建立并执行进货查验记录制度，是否登记冷链食品相关信息并索取留存采购票据和证明，是否登记并公示冷链食品防疫信息，是否索取并留存供货商资质、采购票据，其从业人员健康证是否在效期内，是否严格执行“三防三戴”及防护措施,对有进口冷链食品的市场主体做好存量排查及摸底登记；

二是检查是否有“长江鱼”“野生鱼”及“野生动物”等违法行为及利用广告、招牌、菜单、网宣等进行虚假宣传，检查是否建立进货台账留存采购票据；

三是查看肉品两证两章一报告（检疫证、肉品检验合格证、非洲猪瘟检测报告），要求经营单位做好用具及场所清洗消毒，严查“白条肉”违法行为；

四是检查超市、农贸市场等市场主体是否严格落实疫情防控措施（测温、扫码、佩戴口罩、消毒及登记），检查液化气瓶使用是否规范等。

同时，检查组对进口冷链食品、疫情防控、长江禁渔、禁销野生动物、猪瘟防控及安全生产等工作进行了宣传，引导各市场主体不购进、少购进进口冷链食品，正确使用液化气瓶，无经营超过保质期的食品等行为，确保不出食品安全事故，疫情防控不留死角。

接下来，县市场监管局将继续加强检查督导，进一步抓好冷链食品、长江禁渔、禁销野生动物、猪瘟防控及安全生产等工作，在防范疫情输入风险的同时，筑牢食品安全防线，确保进口冷链食品管理工作责任和措施落实到位，切实保障人民群众身体健康和生命安全。

（来源：秭归市场监管）

责任编辑：罗梅 值班编辑：吕梦川